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而今 じこん 白鶴錦 火入れ 日本酒 而今 白鶴錦純米大吟醸(^^)/ - 而今 - ワダヤ 日本酒 ワインの詳細情報
而今 白鶴錦純米大吟醸(^^)/ - 而今 - ワダヤ 日本酒 ワイン。而今白鶴錦 6月発売 #而今#木屋正酒造#jikon。而今（じこん） 純米吟醸 千本錦火入 720ml。而今 白鶴錦 純米大吟醸 火入れ720ml製造年月2026.6白鶴錦の旨味、甘みを凝縮させながらも而今らしさは健在。(酒米「白鶴錦」について)白鶴錦は山田錦と同じ母を「山田穂」、父を「渡船」としている”弟品種”。山田錦を片親に、品種完了を行った酒米はたくさんありますが、山田錦を越える酒米がなかなか生まれなかったことから、もう一度兄弟品種を得るために交配させました。遺伝子配列を比較した結果、山田錦は母親である山田穂、白鶴錦は父親の渡船から多くの領域を引き継いでいることが分かりました。。而今 純米大吟醸 白鶴錦 | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る。キレも良く後を引く美味しさです。ヒデモリ 日本酒6本セット。【今だけ】 新政 No.6 X-type。白鶴酒造が9年間品種選抜を繰り返し800の候補の中から選んだものを2007年に品種登録した酒米です。【希少美品】十四代 龍泉白雲去来 2025 空瓶。十四代 秘蔵酒 720ml 日本酒 化粧箱入り。特徴は、山田錦に似ていますがアミノ酸や高級アルコールが少なく「やわらかい味わい」になります。信州亀齢 銀亀 美山錦。【美品】2026年 十四代 龍の落とし子 一升瓶 1800ml。原料米 : 兵庫県産 白鶴錦精米歩合 : 45%アルコール分 : 15.5%産地 : 三重県 木屋正酒造ヤマト運輸酒ボックスで送ります。飛露喜 特別純米酒 1800ml 黒箱入り
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